أخبار بلا حدود- أكد وزير التجارة وترقية الصادرات، الطيب زيتوني، أن مادة السكر “متوفرة بكثرة في كل الأسواق”، مشيرا الى أن ارتفاع الطلب عليها في الولايات الساحلية مرتبط بموسم الإصطياف.
و جاء هذا خلال اشراف زيتوني على عملية إطلاق سلسلة انتاج جديدة لإنتاج السكر الموجه للاستهلاك العائلي على مستوى وحدة إنتاج السكر التابعة لمجمع “لابل” بأولاد موسى (بومرداس), مبرزا أن ارتفاع الطلب على السكر بالولايات الساحلية ”أمر متحكم فيه”.
و بالمناسبة, أشار الوزير إلى أن القدرات الإنتاجية للسكر في الجزائر، من خلال وحدات الإنتاج والتحويل، تقدر ب10 ألف طن/يوم و 2ر3 مليون طن/السنة، فيما يبلغ الاستهلاك 2139 طن/يوم، وحوالي 2ر1 مليون طن/سنة.
و بالنظر إلى ذلك، لفت زيتوني إلى أن المتعاملين الاقتصاديين الناشطين في هذا المجال، يطلبون مضاعفة الإنتاج والسماح لهم بالتصدير, مشيرا الى أنه “سيتم عن قريب إعادة فتح مجال تصدير السكر نحو الأسواق العالمية، وذلك بعد التحكم في سلسلة القيم”.
من جهة أخرى, أكد زيتوني أن مخزون السكر على المستوى الوطني كافي لسد حاجيات ستة أشهر من الاستهلاك المحلي، داعيا المتعاملين الى الرفع من قدرات تخزين هذه المادة.
و أبرز الوزير ضرورة رفع المنتجين نسبة إنتاج السكر الموجه إلى الاستهلاك العائلي، مقارنة بذلك الموجه للاستخدامات الصناعية الذي يمثل نسبة تناهز 50 بالمائة من الإنتاج، مع ضرورة وضع السعر على الكيس لحماية المستهلك، باعتباره مادة مدعمة.
فضيحة السكر المدعم: تجار ومصانع يستغلون الجشع لإعادة تعبئة السكر وزيادة الأرباح