أخبار بلا حدود- اختارت بيانات عالمية المطبخ الجزائري كأفضل مطبخ في إفريقيا.
نظرا لغنى وتعدد الأطباق الحزائرية وإنتشارها في العالم وتوافق إستطلاعات الرأي التي إنتصرت للمائدة الجزائرية .
وفي هذا التصنيف الذي يعتمد على بيانات من موقع Taste Atlas، نكتشف المأكولات الأفضل تقييمًا من قبل مستخدمي الإنترنت في أفريقيا، حيث يأتي المطبخ الجزائري على رأس هذه القائمة. و هذه ليست المرة الأولى التي تحتل فيها الجزائر قمة هذا التصنيف.
فقد احتلت مؤخرًا المركز الأربعين في تصنيف أفضل المأكولات في العالم.
وبحسب الموقع ذاته فإن الطبق الجزائري يعتمد على الألوان والتوابل الفواحة، مثل جميع مطابخ البحر الأبيض المتوسط، ويعتمد فن الطهي الجزائري في المقام الأول على المشاركة ويمثل شأنًا عائليًا وكنزًا يعكس التاريخ والتنوع الثقافي في البلاد، حيث ينتقل من الأم إلى الابنة عبر الأجيال.
وتوقف الموقع عند تحضيرات مطبخية عريقة مثل المحاجب و الكسكس.. وباقي الأكلات الجزائرية الغنية بالنكهات.
- ماهي الدول التي لديها أفضل غذاء في أفريقيا؟
وفي المركز الثاني، خلف الجزائر، يأتي المطبخ المغربي، لنجد مصر في المركز الثالث على هذه المنصة. يكمن تفرد هذا المطبخ في جانبه العالمي الذي يقدم مزيجًا لذيذًا من التخصصات المختلفة، مثل الحمام المحشو بالفريك.
ويستمر ترتيب الدول التي نتناول فيها أفضل الأطعمة مع احتلال جنوب أفريقيا المركز الرابع وتونس في المركز الخامس. تليها إثيوبيا في المركز السادس، وليبيا في المركز السابع، وغانا في المركز الثامن، وأنغولا في المركز التاسع، وأخيراً نيجيريا في المركز العاشر والأخير.
إذا كنت تعتقد بأنه قد تم نسخ عملك بطريقة تشكل انتهاكاً لحقوق التأليف والنشر، يرجى إتصال بنا عبر نموذج حقوق النشر.